热门淮扬菜清淡口味蛋挞菜谱大全
-
什锦蟹味菇作者:馋嘴乐
55一般
简介:蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的区别在于色泽,白玉菇色泽洁白,而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大,都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇 ...
-
【粉丝菠菜】作者:馋嘴乐
55简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
苹果炖鱼汤作者:耕心
54复杂
简介:苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加营养丰富,美味可口。 ...
-
【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
54简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
-
【4月美食月赛】 蒜酱墨斗鱼作者:馋嘴乐
54简单
简介:墨斗鱼营养价值极高。富含蛋白质,脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分,是上等海味补品;吃法很多,炖、炒、都可以。今天介绍一种非常简单的吃法---【墨斗鱼蘸蒜酱】 ...
-
【4月美食月赛】花样汤圆DIY作者:馋嘴乐
54一般
简介:今天向大家介绍自制汤圆的方法,并且可以变换多个品种,所以称之为:花样汤圆DIY ...
