热门江西菜原味口味家常菜菜谱大全
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肉丝酸菜作者：馋嘴乐
45一般
简介：用酸菜烹制的菜肴，一般都习惯和肉搭配，因为酸菜吸油，酸菜菜肴中即使有肥膘肉，烹制后也不会腻，这就是酸菜的特性。反而，如果烹制酸菜时，没有放肉，这时酸菜的酸味就会显得很浓。 ...
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烧鸡翅作者：笛子
45简单
简介： ...
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蒜香烤扇贝作者：笛子
45简单
简介：扇贝在清水里洗干净，因为是连壳一起烤，所以扇贝外壳也要刷洗干净；用小刀将扇贝撬开；将扇贝的围边去掉，冲洗干净（扇贝的性别一眼看出来）蒜切小粒、姜切小粒（蒜的量是姜的两倍）； ...
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椰蓉蝴蝶面包作者：笛子
45复杂
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆，松弛15分钟松弛后的面团压扁翻面后包入椰蓉馅。 ...
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千张香菇卷作者：斯佳丽
45复杂
简介：这春天来了，美食也像变得特别清爽， 再用上花儿来点缀，让人食欲大增。看这薄薄的一层千张卷，内含着丰富的原料，韭菜，芹菜，香菇，还有肉丝， 这些都非常美味，再用蛋液包裹，金黄色外衣在春天的阳光下散发着诱人 ...
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【花生碎油泼辣子】年近。准备一瓶万能调料作者：糖小饼
45一般
简介：花生用平底锅慢慢炒至金黄酥脆炒好的花生平铺在菜板上。盖一张厨房纸。用刀背敲碎 (没有或者懒得清洗拆装搅拌机的时候。这是个好方法)芝麻用擀面杖擀碎辣椒面放入容器中。量在1/3到1/2之间（这个容器需要是耐高温的） ...