热门江西菜微辣口味便当菜谱大全
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家常水煮肉片儿作者:笨丫
57简单
简介:原来很早就尝试过做过,这次做的感觉尤其好,就是为了儿子着想,没敢做太辣,颜色不是太艳亮哈 ...
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剁椒鱼段作者:馋嘴乐
57简单
简介:剁椒是湘菜的调味料之一,但是绝不能说用了剁椒的菜肴就敢称是湘菜。烹制鱼类的菜肴,用剁椒调味能收到事半功倍的效果。 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者:馋嘴乐
56一般
简介:豆豉是一种发酵的豆制品,它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴,还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”,还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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XO酱焖土豆丝作者:耕心
56复杂
简介:XO酱的名称来源是因为制作所使用的材料都是高级材料,与白兰地干邑中的顶级酒OX一样属于最高等级,所以称为酱中的XO。 除了使用高级材料作为材料配方之外,之所以会命名为XO,则是当时确实在调酱中有加入XO酒,因为食 ...
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孜然肉末烤茄子作者:紫豌豆
56复杂
简介:吃了几次羊肉串之间后,小家伙对孜然的香味迷恋不已,所以今天的烤茄子也加上了孜然,让茄子在肉香之余多一份孜然的美味。 ...
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干炒牛河作者:鱼眼中的爱
56简单
简介:河粉不是每地儿都有的,我也是到了广州才知道还有河粉,米粉这种主食,干炒牛河更是粤菜餐厅和大排档中一道必备的小食,有时想吃宵夜了或是煲了汤不想煮饭,那炒牛河炒米粉就是首选了, 一份干炒牛河除了牛肉必备外, ...
