热门江西菜酸辣口味素菜菜谱大全
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香辣榨菜芯作者:馋嘴乐
62一般
简介:此处的“香辣”另有一番含义,这里的“香”有绿辣椒的清香,还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气,与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜,来一碗米粥搭配,真是绝了! ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者:馋嘴乐
61简单
简介:酸扁豆:选用新鲜的扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,这也是借鉴“酸豆角”的做法,只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特,淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味,值得一试。 ...
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豆干煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
61一般
简介:豆干就是豆腐干。豆腐干的制作有几种方法,有的是用大豆腐晒制而成;还有的就是用干豆腐煮制后压制而成。总之就是用豆腐经过再次加工制成的豆制品,既可以单独食用,也可以和其它食材搭配食之。今天介绍的豆干煸炒丝 ...
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干煸豇豆作者:笨丫
61简单
简介:豇豆也叫长豆角、长子豆、豆角。性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。 生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和 ...
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蛋炒椒作者:馋嘴乐
61一般
简介:鸡蛋和尖椒搭配烹制也是第一次,但是品味后感觉还是挺好的。一是简单快捷方便;二是对厨艺没有要求,只要能把鸡蛋煎熟,就可以烹制这款家常菜肴。 ...
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【素炒白菜片】作者:馋嘴乐
61简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
