热门江西菜清淡口味冰品菜谱大全
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【4月美食月赛】盐水茄子作者：馋嘴乐
87简单
简介：【盐水茄子】---口味清淡、做法简单；不用放油、营养不丢；“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法。其特点是：口味清淡、做法简单；不用放油、营养不丢。一看就会、一做就成。 ...
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冬瓜片炒湖虾作者：大海微澜
87一般
简介：知道冬瓜具有清热解毒、消痰止渴、祛湿解暑、美体等功效，虾皮是补钙的佳品，所以平时喜欢吃冬瓜，家中也常备有虾皮。通常冬瓜都是用来炖猪排骨或炒虾仁，今天试试炒湖虾皮，呵呵！临要炒菜时，发现有半个雪梨在果盘 ...
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素烧猪耳朵豆角作者：馋嘴乐
87一般
简介：这是老娘自己种的猪耳朵豆角，非常的嫩。“猪耳朵豆角”有两种，一种是全绿的，一种是紫边中间绿的。挑选“猪耳朵豆角”时，全绿的那种宜选择碧绿有光泽的，颜色深的就已经老了而紫边的那种要选择紫边窄绿色多的。 ...
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每周一素之水果凉面作者：傅小饼
87简单
简介：吃素有多好我就不赘述了，我坚持每周一素，用以调节身心，颇有成效，喜欢的朋友可以试着一起来啊~ 今天吃凉面，这是韩式凉面改良，素版凉面。 ...
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黄金薯泥糕作者：馋嘴乐
87复杂
简介：猜猜看-----只看成品图，首先想到的是什么？蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么？告诉你吧：金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为：黄金薯泥糕。 ...
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甩袖汤作者：馋嘴乐
87简单
简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...