热门江西菜清淡口味禽类菜谱大全

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  清炒牛肚作者：馋嘴乐

  68一般

  简介：很清淡的一款家常菜肴，制作方法简单，关键的是要保证牛肚的质量，可以买煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西，成品虽然非常好看，但是对身体不利。还是自己制 ...

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  【家常菜】熏鸡腿作者：馋嘴乐

  68一般

  简介：熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...

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  双椒爆鸭胗作者：斯佳丽

  68复杂

  简介：周末约着侄女回母亲家吃饭， 问她想吃什么， 她说想吃奶奶做的“卤鸭胗”和“炸鸡翅”。 现在小孩好幸福哟， 每回叫她回去吃饭，都好像“有求于”她， 还可以点菜， 要不是看着父母的面子上， 谁管她哟， 当然也是笑 ...

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  酸菜鸭腿作者：馋嘴乐

  68复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好，已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味，味道特别独特。 ...

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  [家常菜]肉炒干豆腐片作者：浮生半日闲

  67复杂

  简介：干豆腐是我家经常做的家常菜之一，豆腐有丰富的蛋白质，经常吃可以补充人体必须的蛋白质，和猪肉一起炒着吃，是我家先生最喜欢吃的菜了。简单又有营养。 ...

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  粟米马蹄排骨汤作者：耕心

  67简单

  简介：马蹄肉质洁白，味甜多汁、清脆可口，自古有“地下雪梨”之誉，又被视为“江南人参”，能用来益气安中，开胃消食，除热生津，不过最好洗净煮透后再食用，不要生吃，味道会更加甜美。 ...