热门江西菜咸香口味粥饭菜谱大全

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  [家常菜]炒豇豆角作者：浮生半日闲

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  简介：豇豆的营养价值很高，有易于被人体消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥，作为日常食用，很有益处。另外，豇豆的种子入药，也能有助于 ...

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  [4月美食月赛]蒸茄子作者：浮生半日闲

  57简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】南瓜海带汤作者：耕心

  57简单

  简介：海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍. 海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。 ...

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  金银豆腐作者：馋嘴乐

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  简介：“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末，所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯，又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...

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  丝瓜炒乌鸡肉作者：耕心

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  简介：冬天最重要滋阴补气，如果不加注意，很容易感冒和疲倦的。 乌鸡肉性平，味甘，有补肝益肾、益气养血、退虚热、调经止带等功效；丝瓜性凉，味甘，有清热利肠、凉血解毒、活络通经等功效。这道【丝瓜炒乌鸡肉】具有滋阴 ...

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  盐焗鸡作者：馋嘴乐

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  简介：盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后，用油纸包裹，用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法，用盐焗粉把鸡腌渍入味，再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴，只是借助于盐焗粉，还是叫做盐焗鸡而 ...