热门山西菜清淡口味零食菜谱大全
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
119复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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红烧丝瓜作者:馋嘴乐
118一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
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莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
118复杂
简介:做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了,用一半吧,如果没有刚好压到合适的位置,就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求,应该是蛋黄居中,不应 ...
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玛格丽特饼干作者:鱼眼中的爱
118简单
简介:话说每次家里断黄油的时候我最想做的就是玛格丽特饼干,但是一但补货了我最想不起来做的也是它***儿子天天嘴里都不会闲的,不用零食赌下嘴巴他就老想把手指头伸进嘴里,所以家里也是买的零食少自己做的多;另外这款‘ ...
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南瓜炒坚果作者:耕心
117一般
简介:人体需要维生素E、C、A等抗氧化物,它可以控制体内的氧自由基,保护人体免疫系统。而天然食物中,尤其是坚果,是抗氧化物的最佳来源。果富含植物纤维,有助于消化和防治便秘,但不会增加体重。 ...
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【4月美食月赛】时令拌菜作者:馋嘴乐
117简单
简介:将多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉,做一个【时令拌菜】,仅供参考。 ...
