热门山西菜原味口味素菜菜谱大全
-
茄汁扁豆作者:馋嘴乐
59一般
简介:【茄汁扁豆】用的茄汁是自己熬制的,方法是用西红柿和洋葱,将其切碎、炒熟、加水煨制浓稠,用蚝油、白糖调味,过滤即成。用它可以作为调料,烹制自己喜欢的菜肴。 ...
-
茄汁茄条作者:斯佳丽
59一般
简介:茄子是我们经常吃的一种蔬菜,今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子, 去皮后切成拇指粗的长条, 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”,煎时即能保持茄子的营养和水分, 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中,这样 ...
-
什锦火龙果作者:馋嘴乐
59复杂
简介:火龙果本身没有什么味道,把它作为水果食用,喜欢的人不是太多。但是它的外表很好看,所以一般的果篮里还都有火龙果搭配点缀。今天用火龙果烹制一款菜肴,感觉还是不错。 ...
-
辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
59复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
-
豆浆机版姜枣茶作者:食·色
58简单
简介:姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。还可以促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。在阴冷的冬日,来上一杯热 ...
-
【家常菜】榨菜炒饭作者:馋嘴乐
58简单
简介:炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。所以,炒饭基本都有剩的米饭烹制,经典的炒饭就是---蛋炒饭。 ...
