热门山西菜微辣口味水产菜谱大全
-
【4月美食月赛】干煎岛子鱼作者:馋嘴乐
63简单
简介:岛子鱼也叫白鱼,大的很少见,一般在半斤左右。肉嫩刺多,多以煎制为主。 ...
-
香煎巴鲫鱼作者:耕心
63简单
简介:话说每次广东回到苏州,总是会先把一些高质鱼先吃掉,冷藏太久影响口感。 一般15天后,可以清蒸的海鱼,也不能清蒸啦,只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
煎刀鱼作者:馋嘴乐
63简单
简介:东北习惯把带鱼叫刀鱼,这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材,价格便宜,通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
-
海参汤作者:馋嘴乐
63复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
-
虾仁炒苦瓜作者:斯佳丽
63一般
简介:温度一下子就升了起来, 全国大部分地区都在接受炙热的考验, 这天热容易上火, 我今天来给大家推荐一种夏日去火时蔬----苦瓜。 说起苦瓜, 就如同榴莲一样,因为它的苦味,有的人对它趋之若鹜,有的人却对它 ...
-
【4月美食月赛】辣子肝尖作者:馋嘴乐
62简单
简介:今天介绍一款【辣子肝尖】的做法。此菜的烹制方法借鉴了【辣子鸡丁】的做法。最大特点就是:辣香软嫩。 ...
