热门山西菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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芹菜叶炒黄豆作者:紫豌豆
111一般
简介:买了点芹菜,嫩嫩的芹菜叶让我看了心动,光吃叶子又不够炒一盘,于是,泡了点黄豆,和着一起炒了盘菜。没有加太多调料,清清淡淡地吃着倒也不错芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 ...
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韭菜猪肉馅儿饺子作者:笨丫
111简单
简介:因为工作原因,节假日我经常上班。今年的新年我终于可以在家休息了,吃罢了相对丰盛的午餐,问儿子晚上的饺子要什么馅儿的。肉肉控的儿子说肉丸的。呵呵,那就肉丸的吧,每到新年,除夕,中秋节,我家包的饺子习惯性 ...
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白萝卜海带排骨汤作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这是众所周知的民间口头禅,萝卜是冬季最应季最好保存的一种具有保健作用的食材了,萝卜营养丰富,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴功效。新年里天天大鱼大 ...
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青椒炒鱿鱼圈作者:融宝贝
111一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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北方味道--口蘑打卤面作者:graceliy
110简单
简介:热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
110一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...