热门山西菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
206复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
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橄榄煲排骨汤作者:耕心
206简单
简介:这段时间夫君有点咳嗽,幸好从汕头带来青橄榄,就常用来煲汤,进行食疗,效果的确不错。 ...
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鲜笋咸肉煲小排汤作者:香儿厨房
205一般
简介:这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤,叫法多种多样,最有名的菜名叫“腌笃鲜”,煲这道汤的关键在于汤白汁浓,鲜味浓厚的美味,美中不足的时,皮肤过敏的人尽量少吃,不然会变本加厉哦。 ...
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小炒五仁作者:香儿厨房
204复杂
简介:炒五仁是好多家饭店的招牌菜,其实在家做也不难,芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜. ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
204简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
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苦瓜炖水鸭汤作者:耕心
204一般
简介:苦瓜搭配水鸭是满有意思的,苦瓜清火,鸭肉凉血,在秋燥季节喝喝这样炖出来的汤汁蛮不错的。 ...
