热门山西菜酸口味家常菜菜谱大全
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学做外婆的拿手菜--捆膀作者:斯佳丽
245一般
简介:平时很少上大肉菜的我,今天为大家准备了一点大菜---捆膀(对于这个名字,总觉得不太雅,但又找不到更合适的名字,因为它不仅形象,而且非常贴切)。对于它, 我总有一种特殊的情节,它是我认为外婆的拿手菜之一。在我 ...
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[家常菜]腊排炖莲藕作者:风之信
245简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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干锅茶树菇作者:斯佳丽
245复杂
简介:说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾,味浓下饭,而且炒好的 ...
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白菜香菇焖鱼鳔作者:耕心
243复杂
简介:香菇与鲜鱼鳔真是绝佳搭配,香菇的提味使无滋味的鲜鱼鳔口味丰富起来,更好地遮住鱼鳔的腥味,这样吃起来更有滋味,可食性也强。 ...
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狮子头炖白菜作者:香儿厨房
243复杂
简介:狮子头炖白菜,肉质鲜嫩,白菜入味很不错的家常菜,做狮子头的肉末不要用机器绞,手工剁不要太细这样吃起来口感最好。家里自己做肥肉少一点,不要一味的追求口感,健康才是最重要的。 ...
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胡萝卜炒芥菜疙瘩作者:馋嘴乐
243一般
简介:芥菜疙瘩多数都是用来腌咸菜,但和胡萝卜搭配炒制后,味道挺好,是很清淡的一款素炒,值得一试。 ...
