热门山西菜清淡口味家常菜菜谱大全
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蚝油烧二菇作者:紫豌豆
43一般
简介:菌菇类食物一直是我们家餐桌上的宠儿,它那特有的香味深受我们的喜欢,香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物 ...
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肉丝米粉汤作者:耕心
43复杂
简介:一到夏日,就想吃些清淡可口的,米粉汤就是最好的选择哦! 米粉汤好不好吃,光看外表就知道,米粉本身无甚差别,美味的生成完全在汤头。故好吃得米粉汤色不可能太清澈,表面还泛些淡黃的浮油,那是溶解了肉质香(指肌 ...
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面筋肉丝煲作者:耕心
43复杂
简介:04年来苏州,对于面筋的喜欢,是在10年才开始的。地域饮食的差异,有时真的很难去改变。但人总需要去适应环境的,当广东的食材吃完时,就需面对苏州的食材啦,无法逃避,只能去面对。 第一次购买面筋是在欧尚超市,认 ...
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
43复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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北极虾仁花菜作者:笨丫
43一般
简介:花菜,儿子爱吃的菜,所以经常变换着花样来做做。虾仁我偷懒用的北极虾,也算别有一番风味吧 ...
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【软饼】作者:馋嘴乐
43简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...