热门山西菜辣口味农家菜菜谱大全
-
煎焖辣子作者:馋嘴乐
44一般
简介:这道菜肴的“辣子”选择了绿色的尖辣椒和红色的朝天椒,采取煎制之后再焖制的方法烹制而成,所以取名为【煎焖辣子】。看似很辣,实际上成品菜肴的辣味要轻一些。 ...
-
【家常菜】家常扁豆作者:馋嘴乐
39一般
简介:这是扁豆中的一个特殊品种,适宜切成丝后与肉丝同炒,比普通的豆角更有咬劲,但不像普通豆角炒制后的鲜香,却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆,利用整个豆角烧制,味道不错。不过,烹制时要去除这种 ...
-
绝辣双椒作者:馋嘴乐
30简单
简介:这是一道很辣很辣的菜肴,只适合于食辣一族,味道还是不错的。不怕辣的尝尝---好爽;辣不怕的尝尝---强悍; 怕不辣的尝尝---够味; ...