热门山西菜微辣口味面点菜谱大全
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【包子】作者:馋嘴乐
44一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】干煸双条作者:馋嘴乐
43复杂
简介:这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒, ...
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【家常菜】干煎银针鱼作者:馋嘴乐
43一般
简介:这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴,调味料使用了辣椒粉和孜然粉,通过干煎的方法,成品菜肴即有烧烤的味道,又很有嚼头,越嚼越香。 ...
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瘦肉酱卤作者:大海微澜
43一般
简介:不知道什么时候就想吃纯肉卤,那就动手来碗肉酱卤,来碗宽面条,真香啊。 ...
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八宝酥饼作者:笛子
43复杂
简介:水油面和油酥面包上保鲜膜醒制20分钟水油面分成30克一个剂子,油面分成20克一个小剂子(油面:油酥=6:4)用水油面包住油面进行擀制,成长舌状 ...
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面条馅饼作者:斯佳丽
43复杂
简介:在肉馅中加入姜末, 盐, 生抽, 胡椒等调料, 顺着一个方向搅拌上劲;再加入切碎的大葱末和适量的香油, 顺着刚才的方向搅拌上劲, 腌制十分钟; 馅料就准备好了;为了防止粘连, 先将熟面条加入适量的油, 搅拌均匀 ...