热门山西菜香辣口味饺子菜谱大全
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干锅茶树菇作者:斯佳丽
240复杂
简介:说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾,味浓下饭,而且炒好的 ...
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红烧腊鱼作者:鱼眼中的爱
234简单
简介:这个腊鱼是表姐自己做的,大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的,吃的时候先把鱼泡软,再用油两面煎黄,最后加开水一焖,调点料酒提味起锅,做法虽简单,味道却一点也不打折;焖好的腊鱼块色泽金黄,鱼肉吃 ...
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炒杂粮猫耳朵作者:斯佳丽
218复杂
简介:最近天冷,就想着偷懒, 对于吃饭也不太讲究,特别喜欢做速食, 就如同今天的炒猫耳朵,虽然是道经典色北方面食,但对于我这个并不擅长面食的南方人来说,制作起来并不困难。但是作为吃货来说, 不仅能保证能吃饱而且 ...
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香辣猪手作者:斯佳丽
210一般
简介:马上就是十一长假了, 大家有什么打算没有?是出去旅游, 还是宅在家里? 反正我是不准备出去了,每次过节出去到处都是人山人海, 物价涨了不说, 还得不到相应的服务, 总是让人闹心, 还是免了吧, 等到十一过后再 ...
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者:笨丫
202复杂
简介:挲(sha)馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧,这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的,做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
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香辣包菜炒粉丝作者:轻素小厨房
185简单
简介:入冬了,北方雪花飘飘,呈现在人们眼前的是一片银装素裹的世界。冬天是白色的,菜场里应季的蔬菜也是白色当道,大白萝卜、大包菜、大白菜、山药、莲藕等等,不知为什么在这个季节看着这白白嫩嫩的各式蔬果,总感觉格 ...