热门新疆菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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宫保螃蟹作者：s624664
83复杂
简介：宫保鸡丁是老式吃法咱来个新式的宫保螃蟹，你也品尝吧。 ...
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酒香虾作者：馋嘴乐
83简单
简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...
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墨鱼丸浇汁面作者：馋嘴乐
83一般
简介：“墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面，所以面条的口感Q劲十足，非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味，又有墨鱼丸的鲜味，味道极其鲜美。 ...
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桂圆米酒南瓜汤圆作者：斯佳丽
83一般
简介：今天早点是桂圆米酒南瓜汤圆，它的主要原料是米酒。米酒即醪糟是南方秋冬季节最爱吃的东西了，一碗充满酒香又温暖甜蜜的小钵子甜酒下肚，浑身暖洋洋。记得小时候奶奶总是在冬天会经常自己做米酒，它的做法也很简单： ...
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奶香红薯椰蓉球作者：香儿厨房
83复杂
简介：以前被人冷落的红薯，随着人们越来越关注健康理念，从新认识了红薯，红薯不仅是健康食品，而且还是祛病良药，还具有抗癌的功效，红薯的做法也多样化，这道小甜点加入了糯米粉和红豆沙，最后裹上香香的椰蓉，是不是把 ...
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葱姜虾作者：馋嘴乐
82复杂
简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...