热门新疆菜香甜口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛 】紫气东来玉如意作者：暮色影子
70简单
简介：玉如意到“如意”。人们都不会陌生。现在的短信也会祝愿朋友亲人“万事如意”、“吉祥如意”等，即随人意。从字面上讲，如意无非是符合自己的意愿。如意在民间有种种的说法，如事事如意。如意译成英文为“交好运”的 ...
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芒果圆子糯米酒作者：鱼眼中的爱
70简单
简介：糯米酒是具有代表性的中国传统食品之一，经蒸煮、加曲、糖化、 发酵而成，香甜可口，营养丰富。 这次用了芒果和了糯米面做了小圆子，再和糯米酒一起煮开，凉后再加入新鲜的芒果粒和蒸熟的紫薯丁，色彩靓丽，口感也更 ...
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豆渣杂蔬蒸饼作者：食·色
70一般
简介：粗粮粗吃，继续雷人。这是来自菜窝头的灵感，只不过以豆渣为主，并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜，有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的，可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的，怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...
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【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐
70一般
简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
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金银豆腐作者：馋嘴乐
70复杂
简介：“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末，所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯，又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
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油煎年糕作者：大海微澜
69简单
简介：这是自家春节撒的年糕，熟年糕可炸可煎，也可再上锅蒸一下，怎么做都好吃，我选择最简单的方法——煎，煎年糕不油腻，外焦里糯，蘸上白糖吃，香香的，糯糯的，甜甜的，超级好吃，吃了还想吃。 ...