热门新疆菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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素百叶作者：馋嘴乐
119简单
简介：提起百叶，首先会想到牛肚，也就是牛百叶。其实北方的干豆腐也有百叶的叫法，还有的叫千张。豆制品的营养不必多说，为了区分百叶的叫法，暂且就把干豆腐叫“素百叶”。 ...
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香辣干锅排骨作者：笨丫
119简单
简介：夏日里，儿子想吃肉，很久没做排骨了，想来想去做了这款排骨大菜，正好前几天看到桃之夭梅梅发表的绿玫瑰，于是手痒也做了个摆盘。呵呵，自我感觉良好 ...
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冰糖蹄髈作者：graceliy
118简单
简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
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焗火腿南瓜泥作者：食·色
118复杂
简介：南瓜泛滥，换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮，好像已经不来劲了，索性换个烤箱做法，焗个南瓜泥，顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭，顺手搁上一点点，太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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青椒香干肉丝作者：简单Jane
118简单
简介：我家种的青椒终于结果长大了，其实已经长大好久了。一直在琢磨着做什么好呢，因为一直不舍得摘下来。好不容易才长出来四个辣椒，一定得做个好吃的才对得起我的辛苦劳动。思来想去，唉，干嘛思来想去的，不就是个辣椒 ...
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山药黑鱼汤作者：斯佳丽
118复杂
简介：某网站举行菜谱征集活动， 即按照提供的菜名征集作品。 一下子我就被“山药黑鱼汤”这道菜所吸引，因为黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼，相对的其他淡水鱼来说， 它的鱼刺比较少， 肉厚且白嫩鲜美， 富有营养， 以黑 ...