热门新疆菜咸甜口味烘焙菜谱大全
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香浓酥心巧克力作者:食·色
65复杂
简介:上次做了酥心巧克力后,剥了一个市售酥心巧克力,又细细看了看配料,打算把自己的酥心巧克力再改良一下。这一次,增加了奶粉和黄油,不仅馅心更容易抱团,口感也更细滑。当然,热量也增加了。 ...
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椰香南瓜果酱面包作者:鱼眼中的爱
65简单
简介:这款面包最适合没有时间一直等着面发酵的人来做了,面团揉好用保鲜袋扎起来丢进冰箱,隔天再拿出来用,省时不说,关键是做出来的面包软绵香甜,放两三天都没事. 17小时冷藏低温发酵,做成超松软金黄的果酱面包卷。包 ...
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杏仁吐司干作者:鱼眼中的爱
65简单
简介:把最平常的白吐司在节日里也化身为最美味的小点心:吐司上刷上一层厚厚的鸡蛋液,再撒上杏仁和白沙糖,放烤箱里烤的金黄香酥,咬着满口留香,特别是那一层白糖更是咯吱脆,配着一杯柠檬水的下午茶太惬意了! ...
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香菇堡作者:食·色
65复杂
简介:做香菇包子剩下的一点馅,把孟老师的咖喱堡去掉咖喱粉和咖喱馅,变成有着中式内心的面包。是不是很有趣儿?不过,我的烤模直径比孟老师的大点,或许也太着急烤了,最后没有变成有棱有角的扁圆柱,倒像是馅饼了黄油6克 ...
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红豆天使蛋糕作者:食·色
65复杂
简介:做冰激凌剩下的蛋白,在直接吃掉与做点心之间纠结了一番,最后还是决定用来做点心。就来个红豆天使蛋糕吧,那不是还有煮好的酥而不烂的红豆吗。红豆天使,不是蜜红豆。孟老师的这个方子貌似有点甜,加进没有任何味道 ...
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[家常菜]番茄肉段作者:浮生半日闲
64简单
简介:肉段的菜做过不少,因为儿子爱吃嘛。这一次换个口味,加了番茄酱,变成甜口味的。 ...
