热门清真菜清淡口味私家菜菜谱大全
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苹果沙拉作者:馋嘴乐
42简单
简介:沙拉是一道简单快捷的佳肴,就算是只有一个苹果,也可以拌制一盘沙拉。 ...
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三色汤圆作者:馋嘴乐
42简单
简介:三色汤圆是组汤圆的食用方法,有白色的糯米汤圆、绿色的抹茶汤圆、黄色的南瓜泥汤圆一起煮制而成。 ...
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老坛酸菜鱼作者:馋嘴乐
42复杂
简介:“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴,酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩,这就要求烹制酸菜鱼时,先要剔除鱼骨,把鱼肉片片后腌渍上浆,用鱼骨和酸菜熬制浓汤,然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的,其实家庭制作,可以简 ...
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发菜鱼丸汤作者:耕心
41复杂
简介:妹妹有位同事家在达濠,嘿嘿!有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸,带回苏州享用呢,一包一斤,三十元,那口感,那鱼味,总让夫君吃得舒心,笑得开怀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【家常菜】 清炖海皇鱼作者:馋嘴乐
41复杂
简介:【炖】炖和烧相似,炖的汤汁比较多,讲究原汁原味。深色的先调味,浅色的(比如清炖)后调味。先用小料(葱姜蒜)炝锅,然后冲入汤或水。烧开后下主料,大火烧开,小火慢炖。 【清炖】的最大特点:色浅清淡 海皇 ...
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姜汁海虹菠菜作者:笨丫
41简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
