热门清真菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  酸菜鱼作者：馋嘴乐

  83复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...

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  蚝仔煎作者：馋嘴乐

  83简单

  简介：蚝仔，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富，且味道鲜美。蘸料基本都分为两种，一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...

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  花仙子可爱便当作者：neineilove

  82一般

  简介：虾仁烧卖出蒸锅（或微波炉）。薄煎蛋饼切细丝。肉馅入锅炒至变色加酱油和少许糖，盐，胡椒粉，出锅控油。鸡蛋加少许盐搅匀入锅一面炒一面不停搅拌碎炒。 ...

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  春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香

  82复杂

  简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...

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  [家常菜]美味馄饨作者：浮生半日闲

  82简单

  简介：馄饨是源于北方的一种面食，是饼的一种，区别是其中夹了肉馅，煮食，有汤有水，味道鲜美。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。我这一款， ...

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  [家常菜]酱鸭爪作者：浮生半日闲

  82简单

  简介：这次其实是鸡爪鸭爪一起做的，只是拍照时鸡爪已被吃光啦。总结：鸭爪的肉没有鸡爪多，想吃啥就看各人的喜好啦。 ...