热门云贵菜咸香口味素菜菜谱大全
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麻椒千张作者:馋嘴乐
75复杂
简介:这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种,其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑,“坑坑洼洼的”、棱角比较多,所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中,没有柿子椒的厚,但是它的 ...
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剁椒萝卜干作者:馋嘴乐
75一般
简介:秋天腌制的萝卜干,多数都当做小菜食之,简单方便,味道也不错。其实将其作为主料制作一道热菜,也是非常有特色的一道菜肴。这道菜肴就是用剁椒调味,萝卜干和胡萝卜搭配烹制而成,值得一试。 ...
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煎口蘑作者:馋嘴乐
75简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】熏鸡腿作者:馋嘴乐
74一般
简介:熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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[家常菜]甘蓝柿子炒蛋作者:浮生半日闲
74一般
简介:这是我家常做的家常菜,很有营养,全家都很爱吃。 ...
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卤鸡腿作者:融宝贝
74复杂
简介:昨天带孩子出去玩,孩子想吃鸡腿,去卖烤鸡的地方看了看,感觉卖得鸡腿不是很新鲜,回来后,就去超市买了生的鸡腿自己给孩子做,自己做的吃着放心 ...
