热门云贵菜五香口味煲汤菜谱大全
-
茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
164复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
-
竹荪草鸭汤作者:耕心
162一般
简介:俗话说,热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补,天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血利水,养胃生津,止咳息凉”等功效,是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...
-
【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者:耕心
160简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
冬菇海参汤作者:耕心
160复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
-
丝瓜蛋花汤作者:馋嘴乐
160一般
简介:【丝瓜蛋花汤】:口味清淡,营养均衡。此款汤品的最大特点是用牛肉粉做了调味料,所以味道单一,浓浓的牛肉香味里透露着丝瓜的清香,很有特色。 ...
-
粉葛汤作者:KL乐悠悠
160简单
简介:粉葛也称为[葛根],是一种多年生落叶藤本,长达10m。块根圆柱状,肥厚外皮灰黄色,内部粉质,纤维性很强的一种植物。粉葛产于云南、四川、西藏、江西、广西、广东、海南。生于山野灌丛或疏林中,山坡、路边草丛中及较 ...
