热门云贵菜咸鲜口味素菜菜谱大全
-
苦瓜炒虾仁作者：香儿厨房
118一般
简介：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。食疗效果超好的苦瓜，吃口偏于苦味，加入虾仁一起烹饪之后，海鲜的鲜味中和了苦味，吃口只 ...
-
【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐
118一般
简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
-
蛋香丝瓜蒸粉丝作者：鱼眼中的爱
118简单
简介：这道蛋香丝瓜蒸粉丝是前几天晚上吃的菜，泡软的粉丝垫底，丝瓜切片放上蒜蓉生抽汁先上锅蒸熟，让丝瓜的水份和酱汁都渗透到粉丝中，鲜亮又不粘不油腻，丝瓜本身脆甜又蒜香味十足，最后再浇上嫩中有脆的鸡蛋胡萝卜碎， ...
-
干豆腐捲大葱作者：馋嘴乐
118一般
简介：“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜，但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
-
南瓜五彩腊肉焖饭作者：香儿厨房
117复杂
简介：夏天电饭锅是懒人的福音，曾经有人说一个电饭煲能走天下一点也不夸张哈，煲一锅五彩南瓜腊肉饭，再来一个炖蛋，解决了中晚2餐。 ...
-
雪菜毛豆米作者：斯佳丽
117一般
简介：天热，人变得懒懒的， 也没有什么胃口， 熬锅粥， 再配点小菜， 是夏天里最佳的选择。 前几天买了点毛豆一直未做，就用它来搭配上雪菜（腌菜）一起来炒， 来道家常下饭小菜——“雪菜毛豆米”吧。 其实这道菜很 ...