热门云贵菜香草味口味下饭菜菜谱大全
-
【4美食月赛】豆瓣丝瓜作者:馋嘴乐
52简单
简介:“豆瓣丝瓜”用郫县豆瓣酱做主要调味料烹制而成,清淡的丝瓜,有一丝丝的微辣,味道好极了。 ...
-
凉拌芹菜叶作者:馋嘴乐
52简单
简介:一般吃芹菜用的是芹菜梗,芹菜叶都弃之不要,其实芹菜叶简单的处理好也是一道不错的小菜。 ...
-
原味奶香酥饼作者:食·色
51复杂
简介:这其实是冷冻饼干的偷懒做法,既不需要整成长条,也不需要花时间去冷冻变硬。只需要擀成大片,用切模切成规则形状就行了。对于懒人或者是需要在不长的时间内出产一定量饼干的人来说,这是最简便的一种做法了 ...
-
【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
51复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
-
红椒烧扁豆作者:馋嘴乐
51一般
简介:“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉,简单的一道家常菜肴,其实也可以用一种食材烹制,结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多,于是将其就合二为一,烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
-
肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
51复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
