热门云贵菜咸香口味下酒菜菜谱大全
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煎刀鱼作者：馋嘴乐
80简单
简介：东北习惯把带鱼叫刀鱼，这和长江里的刀鱼不可同日而语。其实带鱼是一种大众食材，价格便宜，通过煎炒烹炸可以做成很多的佳肴。 ...
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花椒叶面拖作者：紫豌豆
80一般
简介：小时候母亲最爱用花椒叶，做花椒叶面拖，还没有炸好之前，母亲就会让我和弟弟先吃上一两个，椒叶的香，加上炸的面香，真是美味极了。我给小家伙炸过一次后，小家伙接着几天还要吃这个，签于油炸的对身体不是很好，所 ...
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炒鸡肝作者：馋嘴乐
80复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒸乌贼干作者：馋嘴乐
80复杂
简介：乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美。 ...
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鲜豌豆炒鱼丁作者：馨怡煮香香
80一般
简介：豌豆含有丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸，豆皮中富含膳食纤维，具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。为了搭配色彩，加了些胡萝卜，胡萝卜素有“小人参”的美称，众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素 ...
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春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香
79复杂
简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...