热门云贵菜原味口味糕点菜谱大全
-
【4月美食月赛】扒茄子卷作者:馋嘴乐
49简单
简介:借鉴【香菇扒油菜】的做法,做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是,先用其他方法将主料加工熟,放入锅中摆好形状,然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...
-
洋葱藕片作者:馋嘴乐
49一般
简介:炒制【 洋葱藕片】讲究的是色泽搭配,紫色的洋葱、白色的藕片、绿色的尖辣椒,给人以亮丽的感觉。所以最好选择紫色的洋葱,才可以使这道菜肴的色泽搭配比较鲜艳。 ...
-
烤红薯作者:紫豌豆
49简单
简介:常常走在大街上,仰面扑鼻而来的烤红薯味最香了,那种香味,让不喜欢红薯的我都能买上一个,喜欢吃烤红薯,因为它里面烤得软软的,吃着不会太腻,不过个人觉得,烤红薯的香味闻着比吃着更香了 ...
-
枸杞豆浆作者:馋嘴乐
49一般
简介:豆浆中加入枸杞,即增加了营养,也改变了豆浆单一口感的滋味。 ...
-
双色果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
49简单
简介:曲奇饼干也是好久没有做了,还好没有手生,这次做了原味和可可两种,香浓酥脆,加上酸甜可口的果酱,有种解腻的感觉,不仅看着漂亮,口感也丰富! ...
-
花生软饼作者:食·色
49复杂
简介:又来翻老书。看配方,感觉这饼干跟蛋白酥差不多,只是对于其操作方法颇感疑惑,无图可参考,最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是,实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间,最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...