热门云贵菜麻辣口味蛋糕菜谱大全
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翻糖蛋糕的处女秀---作者:斯佳丽
119复杂
简介:我们先来学学翻糖的基本知识: 翻糖音译自fondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑 ...
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葡式蛋挞作者:jojolove
116复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
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【膳食】火爆鱿鱼作者:风之信
115简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红糖枣香小蛋糕作者:食·色
113复杂
简介:做好的糯米蛋糕,被人一股脑儿打包带去给同事品尝,因为那些同事说街上卖的糯米蛋糕好吃。蛋糕被拿走以后,忽然想到这人说其同事对时下流行的另一款蛋糕——枣糕,赞赏有加。立马决定做一款家庭小清新的红糖枣糕,也 ...
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麻辣香菇肉丝作者:融宝贝
110复杂
简介:照相机估计是坏了,冲了电才两天,也没有照几张照片,就又没电了,还剩了两个步骤没照完,自动关机了,没办法只好用手机照,照出来太不清楚了 ...
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香蕉糯米小蛋糕作者:鱼眼中的爱
110简单
简介:又是自己最爱的糯米点心来了:这次加了香蕉烤了小蛋糕,一个个香糯酥软,非常的对自己胃口,外酥里软的小蛋糕冷藏后放在第二天一样好吃! 本来要用玛芬的做法的,做的时候把两个鸡蛋给打发了,但是糯米粉的份量没 ...