热门西北菜原味口味甜品菜谱大全
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月饼作者：馋嘴乐
33复杂
简介：生活的变化让人大开眼界，现在的月饼真是琳琅满目，馅料的丰富变化层出不穷，可以说只要你喜欢的都可以包进面团烤制成月饼。月饼的口味早已不是只有甜味那么单一了。这些变化说明我们的生活多姿多彩，吃月饼早已不只 ...
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【4月美食月赛】珍珠丸子作者：馋嘴乐
32一般
简介：‘丸子’是一种普通大众食品，品种繁多。不论南方北方，都有它的“踪影”。可以说人人都吃过，每人都有自己喜欢吃的‘丸子’，有的可能不会做，但都能说出几个名称。这就是‘丸子’的魅力。 ...
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【4月美食月赛】草菇鸡作者：馋嘴乐
32简单
简介：1、草菇：蛋白质含量高，能降低胆固醇，提高抗癌能力，促进伤口愈合，护肝健胃，增强免疫力。2、鸡肉： 有增强体力功效，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸： “蒸制”在烹调技法中，属于比较“讲 ...
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抹茶饼干作者：笛子
32简单
简介：粉类过筛备用，黄油加入糖粉打匀，分次加入蛋黄，筛入粉类和盐揉成面团擀成0.3厘米厚的面饼，用饼干模子印出形状放在烤盘上烤箱预热，中层180度10分钟左右 ...
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可可彩纹卷作者：笛子
32简单
简介：1、把蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入10克糖用蛋抽打到略发白。3 筛入面粉、泡打粉、盐，加入柠檬屑，上下切拌均匀，千万不能划圈搅拌，会出筋。4、蛋白加入白醋和淀粉（加入淀粉使蛋白霜更稳定），用电动打蛋器先低速打至 ...
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磕巧果作者：笛子
32简单
简介：温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中；揉成均匀的面团；揉好的面团切下一块，搓成长条；按照模型的大小揪成小剂子，将小面块放进卡子里，用手指按压，并用剪刀剪去多余的面； ...