热门西北菜咸香口味宫廷菜菜谱大全
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
92简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
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红烧鸭腿作者:馋嘴乐
92一般
简介:红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色,主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度,其实白糖和冰糖都可以用,但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择,即使炒不好糖色,用老抽和生抽搭配也可以制作,喜欢就好。 ...
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香煎孜然土豆鸡翅作者:香儿厨房
92一般
简介:土豆和鸡搭配怎么做都很好吃的,这道用鸡中翅腌制后用小火慢煎,和油炸的相比更加健康美味,土豆切片后用微波火力3分钟差不多熟了,再煎出香味和鸡翅撒上孜然粉即可。 ...
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手把手教你做蒜黄炒肉丝作者:brucelee
91简单
简介:先简单介绍一下:做法:炒口味:咸鲜味难度:初中水平人数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间: ...
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白菜木耳炒红肠作者:大海微澜
91简单
简介:最简单的一道家常菜,白菜有一点脆,木耳柔滑,加上红场特有的风味,美味呀!木耳具有抗辐射作用,经常停留在电脑前的亲们一定更要经常食用。白菜含有丰富的粗纤维,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿 ...
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沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者:双双家的小厨房
91简单
简介:海鲇(nian)鱼,我们俗称狗杠鱼,傻狗杠,还有人称它逛鱼,傻逛儿,鲇逛儿。各地的叫法虽有不同,但不难看出,有一点是相同的,都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃,吃食凶猛,不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
