热门西北菜咸香口味禽类菜谱大全

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  新奥尔良鸡肝作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后，味道确实不错，烹制方法以烤制的为多。突发奇想，用鸡肝做主料，用新奥尔良做调味料，烧制一款鸡肝试一试。 ...

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  [家常菜]土豆咖喱饭作者：浮生半日闲

  50一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  栗子凤爪汤作者：耕心

  50一般

  简介：“紫烂擅离红绉枣，总输易栗十分甜”，这是南宋诗人范成大赞美栗子的一句诗。栗子向有“千果之王”的美誉，也是冬天很好的一道食材哦！性温味甘，功能养胃健脾、补肾强筋，配以丰富胶质的凤爪煲汤，实为强筋健骨、滋 ...

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  [4月美食月赛]打卤面作者：浮生半日闲

  50复杂

  简介：天气热，什么都不想吃，孩子也没有胃口。偶然看到有人做过水面，行了，晚饭就这个了，儿子本来就爱吃面条，更爱吃手擀面，一口气吃了好几碗。 ...

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  红烧排骨作者：馋嘴乐

  50复杂

  简介：【红烧排骨】应该是一道家常菜，几乎人人都吃过，家家都做过。关键步骤没有大的变化，细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮，用冰糖炒糖色就可以解决。 ...

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  蛋炒饭作者：树袋熊

  50一般

  简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...