热门西北菜奶香口味家常菜菜谱大全
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韩式辣酱鱿鱼卷作者:笨丫
58一般
简介:这是同学教我的做法,很好吃。 ...
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岐山臊子面作者:graceliy
57简单
简介:五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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葡萄奶酥作者:食·色
57复杂
简介:接到指令做饼干,君之的葡萄奶酥。这一次决定不偷懒,老老实实整形切块。切的时候却发现没有特适合的刀子。其实菜刀使着蛮顺手的,却担心手底下没个准,把硅胶垫给切坏了。 ...
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香酥海蛎子作者:笛子
57简单
简介:海蛎子剥皮留肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开,切成细丝,放在冷水中浸泡半小时至脆,捞出沥干水分,做此菜的垫底将鸡蛋打散,蛋液里加少许的盐调味,海蛎子先在蛋液里蘸一下, ...
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炸藕元 VS 桂花藕糊作者:斯佳丽
57复杂
简介:湖北号称“鱼米之乡”,意味着水多, 湖泊多, 而莲藕就是需要水来养殖。 湖北的藕的品种多,就用途来分为多种,有用来煨汤的(它比较面),用来炒(会比较脆), 还有蒸。。。等林林总总, 各式各样, 但用到做藕元 ...
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[家常菜]炒豇豆角作者:浮生半日闲
57简单
简介:豇豆的营养价值很高,有易于被人体消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥,作为日常食用,很有益处。另外,豇豆的种子入药,也能有助于 ...
