热门西北菜酸甜口味甜品菜谱大全
-
月饼馅作者:笛子
38简单
简介:绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...
-
肉粽作者:笛子
38一般
简介:糯米提前泡好粽子叶提前泡好五花肉切块,用老抽,料酒,鸡精,糖,姜片,外加一大勺香油腌制半天取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状 ...
-
情迷黑森林作者:笛子
38复杂
简介:2个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,樱桃汁盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类 ...
-
脆炸牛奶作者:斯佳丽
38一般
简介:这几天一直忙着做蛋糕,先是妈妈的生日蛋糕, 紧接着后一天就是以前初中老师的生日蛋糕(给她做了个提拉米苏), 所以蛋糕也吃了不少, 也耗尽了不少的材料,只剩下少许的奶酪。想着做个什么小甜品, 把它也给消灭它 ...
-
草莓乳酪麦圈杯作者:简单Jane
38简单
简介:打发鲜奶油至七分发,加入酸奶拌匀。吉利丁粉用一大勺冰水泡发,加入加热的炼奶中,搅拌至融化。将炼奶和吉利丁的混合液倒入1中搅拌好的奶油酸奶中,快速翻拌至混合好。草莓切好丁,加入玻璃杯中,一层水果,一层乳酪 ...
-
双色曲线酥作者:食·色
38复杂
简介:有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不 ...
