热门西北菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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金针菇拌杂蔬作者:香儿厨房
33一般
简介:金针菇是最为常见的一种菌菇, 金针菇含有人体氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。经常食用金针菇,不仅可以预 ...
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红薯烧肉作者:笛子
32一般
简介:五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间)红薯去皮切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用 ...
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酱油菜作者:笛子
32一般
简介:花生清洗干净后,用清水浸泡一夜至泡发黄豆清洗干净后,用清水浸泡一夜至泡发香菜清洗干净捞出沥干水姜洗净切大片,葱去皮切段,萝卜切片,白菜只留帮子备用 ...
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红烧排骨作者:笛子
32简单
简介:排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,香叶,加入没过排骨的热水,加 ...
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红烧肉炖土豆作者:笛子
32简单
简介:炒锅里放油,2大勺冰糖小火融化,到糖变颜色冒泡泡后,赶快把肉放进去不断翻炒,煸至油都靠出来,这样做出来的肉比较不腻然后准备热的高汤(没有就用清水) ,大料一包(八角,桂皮,香叶等,我用的是现成的炖肉调料包 ...
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海鲜杂蔬汤作者:笛子
32简单
简介:所有的蔬菜切成需要的状态,螃蟹斩成两半石锅里倒入开水,待水沸腾,加少许盐,将丸子放入放入螃蟹 ...
