热门西北菜咸鲜口味面点菜谱大全
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清蒸剁椒鱼作者：馨怡煮香香
67一般
简介：今天做一款清蒸鱼，配用的剁椒与豆豉，这样蒸出来的味道鱼肉味清淡，有豆豉鲜味，又有剁椒微微的酸辣，即开胃，又不会觉得味重 ...
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葱姜虾作者：馋嘴乐
67复杂
简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...
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咖啡杏仁曲奇作者：鱼眼中的爱
67简单
简介：太冷天的身体也迫切需要正能量啊，吃要是好吃的，管它热量不热量，管它胖不胖都一边去了，贴膘才是重要滴。。。今天的主角还是用这款纯正意式咖啡粉做的罗曼史曲奇，名子就这么直接浪漫，再加上这款咖啡粉的相助口感 ...
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体验柏翠6880之二：中种白土司作者：食·色
67复杂
简介：面粉究竟是为什么才能长成高大饱满的身材？坚强的筋骨是唯一的因素吗？或许是人们对金象的赞美将我的思路引入了死胡同。其实，在以为这个面粉需要更多时间去发酵的时候就应该意识到事实的真相。可就是绕在死胡同里面 ...
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鲜肉小笼包作者：紫豌豆
67复杂
简介：那天早上早起，一下子想不起来该吃什么了，头两天清早都是吃的饼，这个早晨该换个花样啦，不烙饼不做蛋糕的话，包子是早上最好的选择，而当时还没有和面呢，想起有一种小笼包不用发面也行的哦，于是做了这款纯瘦肉小 ...
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白菜牛肉蒸饺作者：笨丫
67一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...