热门西北菜原味口味家常菜菜谱大全

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  无水【红焖明虾】作者：糖小饼

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  简介：其实我不爱吃虾。即使是身为有着天时地利人和的南方人 跟爱吃水产却生活在大西北的室友们呆久了才发现。容易买着鲜虾这种事情对他们来说是多么幸福 并且一年吃不着突然也有些念想。 暑假回家跟娘亲说想吃虾了。娘亲惊 ...

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  香煎黄花鱼作者：飘飘

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  简介：黄花鱼去鳃清肚沥干水，洒上盐抹匀，腌十分钟。干葱头与蒜瓣去皮剁成碎粒备用。热锅下少许油五成热，用铲子把油抹遍锅底，鱼下锅，别翻动，调中小火，适度移动锅，让鱼受热均匀，待鱼眼半白于，关火两分钟后翻面。另 ...

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  【家常菜】海带汤作者：馋嘴乐

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  简介：海带的吃法多种多样，多数都以炖制为主。近日试做了一次【海带汤】，感觉不错！ ...

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  [家常菜]油炒江虾作者：浮生半日闲

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  简介：将小的江虾放油里翻炒,很有营养也很好吃,补充钙. 我家先生很喜欢买江虾，所以，这是我们家经常做的一个家常菜。 ...

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  蒸咸鱼作者：馋嘴乐

  99简单

  简介：【咸鲅鱼】的做法挺多的，可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要，就是在烹制之前，一定要去除一部分盐分才可以烹制，否则因为太咸，无法食用。去除盐分的方法很简单，用温水浸泡就可以。 ...

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  皮蛋瘦肉粥作者：一场又一场

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  简介：皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝 ...