热门西北菜家常菜菜谱大全
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木须肉作者:笨丫
79一般
简介:那天下午感觉饿了,于是一改晚上不做肉食的习惯,做了这道木须肉,还有别的,结果都被实行了光盘O(∩_∩)O~ ...
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胡萝卜煎饼子作者:鱼眼中的爱
79简单
简介:有天早上给小朋友做的早餐,胡萝卜鸡蛋煎饼,香软可口营养丰富。看着宝贝把一块饼子吃掉,自己在厨房忙再久也值得了。 胡萝卜是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成 ...
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蟹味菇蒸鸡腿作者:耕心
79简单
简介:一年四季,耕心家的原盅原味蒸菜吃不断。蒸菜的原汁原味,不上火,平淡养胃,让耕心和夫君吃不烦。最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇贝、虫草鸭、清蒸鲈鱼、花雕 ...
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峇拉煎炒空心菜作者:耕心
79简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
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茭白炒乌鸡腿作者:耕心
79复杂
简介:最近在苏州南环批发市场,随处可见茭白的身影。 茭白本身是清鲜之物,若是与肉、鸡、鸭等相配,烹出的菜肴则是味道各异,营养丰实。 茭白不但味美,更是食疗好食材,其药用价值不可低估。中医认为茭白味甘性冷,有开 ...
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海米芹菜作者:馋嘴乐
79一般
简介:海米也称虾米或虾仁,是海虾加盐水焯后晒干而成,海米是北方的叫法,南方有的叫“开洋”或“金钩”。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜美。【海米芹菜】即有海米的鲜味,又有芹菜的清香,试试吧。 ...