热门西北菜咸鲜口味甜品菜谱大全
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无油白豆沙作者:食·色
52一般
简介:把关于月饼的想法粗略排了个序,才发现中秋太短,而想法太多。即便是一天完成一种,也不过20天左右,中秋就过去了。一定会有很多想法,就象这豆沙一样,蛰伏,等待来年。当中秋再次来临,这些等待已久的想法蠢蠢欲动 ...
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腊八粥之一作者:食·色
52一般
简介:腊八粥又称“五味粥”,“七宝粥”,“八宝粥”。相传,此粥与佛祖释迦牟尼有关,因此又称“佛粥”。 据说释迦牟尼遍访印度各山大川,饥渴劳顿,昏倒在地。幸遇牧羊女以野果杂粮熬喂之,而得精神焕发,在菩提树下打 ...
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欢庆有鱼--湖乡豆腐炖鱼作者:斯佳丽
51复杂
简介:如果说我们的节日盛宴上一道离不开的菜, 大家会说是什么呢? 对了,肯定是鱼。不管鱼是什么做法,清蒸,红烧,糖醋。。。或是鱼的品种,反正鱼在逢年过节喜寿宴席中是不可是缺少的,可谓是无鱼不成宴。 中国人的 ...
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【家常菜】海米韭菜作者:馋嘴乐
51简单
简介:韭菜一般吃两季,一是吃春季的韭菜,这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜,就是立秋后的韭菜,这是割掉韭薹后新发出的韭菜,很嫩。 ...
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黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
51复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
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红烧鱼块作者:紫豌豆
51复杂
简介:宪国买了一条鱼回来,鱼太大了,家中的锅小,所以把鱼切成块这样子即好入味,又好炸。别看小家伙年龄小,很会吃鱼呢,吃鱼的时候,她把小嘴闭着吃,小嘴一呶一呶的,很可爱,小小的鱼刺她都能吃出来呢鱼肉营养价值极高 ...
