热门西北菜清淡口味面点菜谱大全

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  【家常菜】蒸馒头作者：馋嘴乐

  26一般

  简介：过去自己家里蒸馒头用的是留存的老面肥，由于不经常用，现在已经很难找到老面肥了，大多数都在使用酵母粉了。 自从在使用酵母粉之后，自己也试着做了几回馒头，效果挺好，所以，家里不再买馒头，全都DIY了。自己动 ...

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  [4月美食月赛]紫薯饼作者：浮生半日闲

  26简单

  简介：喜欢紫薯的颜色和香气，逛早市时看到了，忍不住买了两个。晚上给儿子和大侄烙了紫薯饼当宵夜，俩孩子吃得津津有味。 ...

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  刺猬蜜豆包作者：笨丫

  26一般

  简介：做点儿花样面食吧，这个刺猬包由于我的失误一是面和的软了，二是蜜豆没有团成团，所以生胚还好看些，蒸熟后有点儿丑丑的感觉。大家要是想做的话，注意改正下我的失误就是了，面稍微和硬些，蜜豆团成团，蒸熟后就会比 ...

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  芹菜肉馅饼作者：馋嘴乐

  26简单

  简介：馅饼是中餐面食的主要品种之一，做法和包子类似，按照包包子的方法，按扁再烙就是馅饼，但是这里还有发面、半发面、死面之区分。这款馅饼就是发面馅饼。 ...

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  【4月美食月赛】彩椒炒豆干作者：馋嘴乐

  25一般

  简介：彩椒是柿子椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成，因而有黄色或红色皮的果实。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等，性味辛热，具有温中、散热、 ...

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  【4月美食月赛】番茄烧年糕作者：馋嘴乐

  25一般

  简介：年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的，过去都是是过年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。 ...