热门西北菜面点菜谱大全

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  千层肉饼作者：笨丫

  300简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  山东抓果之烤箱版作者：笨丫

  298一般

  简介：抓果，写下这两个字的时候我真的不知道该怎么向大家介绍这款点心。抓果其实就是面粉加入酵母、油、糖、鸡蛋揉成面团后经过发酵整形后的一种发面小饼。抓果是山东这里传统的喜庆面点——是新媳妇出嫁的喜庆小点心。我 ...

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  发面馒头之发面的详细图解作者：笨丫

  298复杂

  简介：这里主要是分享下我做馒头的方法，很多朋友看到我晒的这张馒头照片，都很想知道我是怎么做到的。我做馒头的方法来源于妈妈，面粉几乎是经过三次发酵的，蒸出的馒头很是暄软可口，连妈妈都交口称赞，放凉了的馒头都被 ...

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  奶香红薯糯米饼作者：紫豌豆

  296一般

  简介：今天的红薯可谓大丰收，对于红薯，小家伙和宪国都爱吃，无论是白煮，蒸还是做成饼都爱吃，这可苦了我这个从小吃怕了红薯的人了，于是乎，只有变着花样吃。今天的红薯饼，加了几块奶酷，做出来的成品有着淡淡的奶香味 ...

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  黄县肉盒作者：笛子

  284复杂

  简介：少量肥肉熬成猪油，用猪油调和一大勺面粉成油酥取两份等量面粉，一份用80度左右开水烫面，边倒热水边搅拌，稍微凉后，活成烫面团另一份用冷水活面，水里加入少量的酵母，活成和饺子面差不多柔软的面团（酵母的用量， ...

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  香煎鸡柳肉夹馍作者：笨丫

  282复杂

  简介：正宗版的肉夹馍好吃，但有时候有点儿不想那么费事。那就来个偷懒版的香煎鸡柳夹馍馍吧，一样美味儿！！ ...