热门湖北菜甜口味下饭菜菜谱大全
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木瓜银耳糖水作者:耕心
42简单
简介:自古就有“投我以木瓜,报之以琼瑶”的名言,比喻相互赠答,礼尚往来,可见木瓜在人们心中的珍贵。木瓜是舒筋活络、化湿和胃的药食两用食品,有“岭南果王”和“百益之果”的雅称。 吃木瓜有养肝通络的作用,常吃木瓜 ...
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玫瑰花摩卡慕斯蛋糕作者:斯佳丽
42复杂
简介:朋友的女儿过生日,早就说好要帮她做生日蛋糕, 15岁,花一般的年龄,因此选用了玫瑰花来做这款蛋糕的主题;再说,现在正值春天,百花争艳的季节, 让这淡雅的玫瑰花在春天中绽放。。。 说其实,这也是我第一次裱 ...
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【家常菜】海米韭菜作者:馋嘴乐
42简单
简介:韭菜一般吃两季,一是吃春季的韭菜,这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜,就是立秋后的韭菜,这是割掉韭薹后新发出的韭菜,很嫩。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
42一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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蟹味菇板筋肉汤作者:耕心
42一般
简介:板筋肉,板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋,吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥,其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成,所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿,而脂肪含量却远低于肥瘦肉,但即便如此,板筋肉还是 ...
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洋葱炒叉烧作者:耕心
42一般
简介:这段时间是流感高峰期,多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,含有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,对感冒等有很强的预防作用。 ...