热门湖北菜麻辣口味水产菜谱大全
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
131复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...
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麻辣鱼片作者:香儿厨房
131复杂
简介:好久没吃麻辣味了,有一点想念麻辣的回味,鱼片用龙利鱼真的很方便,超市里有冷冻的,买回家进冰箱冷冻,随吃随用,没有鱼刺很适合做鱼片。加入莴笋和黄豆芽一起烹饪,味道非常鲜美。 ...
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【凉拌菜】盐水鸭胗作者:斯佳丽
130一般
简介:前两天的暴雨刚过,人还未完全感觉到凉爽,这高温天气又卷土重来,温度一下又飚回了三十五度,干什么都觉得没力气,更别说在厨房中挥汗如雨啦。。。 夏天拌凉菜是个不错的选择,不但美味而且开胃。今天我要给大家 ...
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麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
130复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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【膳食】]鲮鱼肉酿青椒作者:耕心
129简单
简介:鲮鱼味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经。富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。有益气血,健筋骨,通小便之功效。 ...
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娃娃菜腊鱼汤作者:鱼眼中的爱
129一般
简介:以前好少吃娃娃菜的,相比之下更喜欢吃酸辣大白菜,但是最近买菜大白菜都不怎么好,所以就经常买娃娃菜回来吃,试着煮汤,真的很清甜,而且很营养的菜菜! 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤,腊鱼肉很有劲道 ...