热门湖北菜酸甜口味下酒菜菜谱大全
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梅汁马桥豆干烧排骨作者:香儿厨房
159复杂
简介:马桥豆腐(干)是马桥地区的传统特色食品,且回味甘甜,是一款地方特色浓郁的产品。马桥豆腐(干)正是以其独特的口味而成为都市人饭桌上的美味佳肴。家庭烧法就用猪肋排和豆干一起小火炖至排骨骨头酥烂,夏天里加入 ...
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红烧鱼作者:酱紫
159一般
简介:鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。 ...
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麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
157复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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水晶鱼片作者:斯佳丽
156一般
简介:老妈知道我喜欢吃鱼, 买了一大条新鲜的青鱼,非要把脊背上最好的一块鱼肉急急忙忙的给我送过来, 哎可怜天下父母心。看着家里还有个小金瓜, 本打算用它做容器, 将鱼切成小丁做成菜品放入其中。 但处理鱼时发现还是 ...
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火腿红米肉松饭团作者:斯佳丽
156一般
简介:米饭对于我们大多数人是最喜欢的主食了, 但当它变成了饭团之后, 这口味上就可以随着个人喜欢发生千变万化,让人目不暇接,不得不感叹人类的创造力, 让味道单一的大米随着添加的食物的变化而演变,以满足人们挑剔的 ...
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卤鸡心作者:馋嘴乐
156简单
简介:卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴,热食冷食都可以。 ...
