热门湖北菜酱香口味家常菜菜谱大全
-
【鸡翅面】作者：馋嘴乐
108简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
海带结烧肉作者：笛子
107一般
简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥五花肉放热水里焯一下，捞出备用，葱姜切片另起锅烧水，将清洗干净的海带结也放锅里焯一下铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以 ...
-
桃仁鸡丁作者：笛子
107复杂
简介：准备好材料核桃砸开剥出肉，将核桃肉放清水里浸泡20分钟鸡脯肉切成小丁加入一小勺食用油， ...
-
【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者：耕心
107复杂
简介：荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利 ...
-
孜然蒜瓣作者：馋嘴乐
107一般
简介：孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的，采取炸制的方法比明火烧烤更卫生，所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味，在炸制时要带皮，蒜皮可以帮助沾一些调味料，当然吃的时候，只吃瓤不吃皮。 ...
-
红烧丝瓜作者：馋嘴乐
107一般
简介：准确的讲，这道菜肴不算是红烧菜肴，因为凡是红烧菜肴，多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡，讲究的是原汁原味，但是烹制这道菜肴时，我用了生抽，所以菜肴有了一点色泽，这样，我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...