热门湖北菜怪味口味肉类菜谱大全
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双椒爆鸭胗作者：斯佳丽
60复杂
简介：周末约着侄女回母亲家吃饭， 问她想吃什么， 她说想吃奶奶做的“卤鸭胗”和“炸鸡翅”。 现在小孩好幸福哟， 每回叫她回去吃饭，都好像“有求于”她， 还可以点菜， 要不是看着父母的面子上， 谁管她哟， 当然也是笑 ...
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双笋炒鸡片作者：斯佳丽
60一般
简介：夏季酷热， 人们的食欲不佳，胃口下降，但是如果不注意饮食，有可能“暑热伤气”，影响了身体健康。中医建议“我们夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳”。 由于夏天气温高，出汗多，饮水多，胃 ...
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红焖蹄髈作者：馋嘴乐
60复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...
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蜜汁烤排骨作者：笨丫
60一般
简介：家有爱吃肉的孩子，所以经常换着花样做，不然我自己都觉得疲劳腻烦了。不喜欢油炸，吃腻了红烧清炖，那就烤箱烤起来吧。我虽然不怎么喜欢肉食菜谱，但是还是很喜欢这样子的烤排骨 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐
59复杂
简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...
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金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉作者：斯佳丽
58一般
简介：酷暑继续升温， 天气的炎热让人的胃口不佳，高温油炸、大火烹炒的食物； 让人在空调房里也能吃得满头大汗的食物都令人生厌与远离，因此开始调整自己的食谱， 让均衡营养搭配后的“轻食”来满足自己的口福享受， “轻 ...