热门湖北菜甜口味水产菜谱大全
-
珍珠豆腐圆子作者:斯佳丽
52一般
简介:说起这湖北的蒸菜最美味的,它可是赫赫有名的其中一道,那就是这“珍珠豆腐圆子”,记得我小的时候,不爱吃豆腐,觉得它豆腥味比较大,而且不容易入味,就是不喜欢。当时住在外婆家,她总是想着法子换着花样做个我吃 ...
-
柚子酱蛋糕卷作者:暮色影子
52简单
简介:所有的材料 必须按照计量配好不得马虎以上的材料除去白糖外 全部倒在容器里用打蛋器1挡低速搅合均匀即蛋清3个 用3挡打出泡 先后分三分三次加入白糖 继续打发 直到蛋清发出的泡沫盆子翻倒时泡沫不流出 为止趁热切开 刮 ...
-
【家常菜】豆沙卷作者:馋嘴乐
52复杂
简介:豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面,然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同,它是下成小的面剂,每两个一组卷制,然后再从中间切开而成。味道变换不大,主要是形状的变换。 ...
-
家常炖小黄鱼作者:馋嘴乐
52一般
简介:一般买到个头小一点的黄花鱼,多数都要炸制后食用,香脆酥的感觉非常美味。但是只要黄花鱼的个头不是很小,每条只要能达到100g左右,也可以尝试一下炖制,味道也是很鲜美。 ...
-
煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
52复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
-
小炒刀豆丝作者:斯佳丽
51一般
简介:说实话,大多数提着菜篮子去市场, 都没计划好要买什么菜, 很多时候会是在脑子里过一下,是不是这个菜很久没吃了,耐不耐储藏(因为一般一周一次市场),然后装入篮中, 再开始考虑回家怎么做它。 看着刀豆够新 ...
