热门湖北菜咸香口味素菜菜谱大全
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泡椒鲟鱼筋作者:斯佳丽
242一般
简介:对于“鲟鱼筋”, 想必很多人跟我一样, 是第一次见到吧, 平常我们吃的鱼个头小, 都没有什么“鱼筋”这一说,再看这“鱼筋”如同一条洁白如雪,软韧异常的绳状。 其实“鱼筋”就是世界上唯一生活在水中的活化石的鲟 ...
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鱼香扒全茄作者:斯佳丽
242复杂
简介:鱼香味作为中国川菜的传统味形,它几乎是四川美食文化的代表,在中国所有的味型中,鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的,不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道,当然他们也 ...
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胡萝卜炒芥菜疙瘩作者:馋嘴乐
240一般
简介:芥菜疙瘩多数都是用来腌咸菜,但和胡萝卜搭配炒制后,味道挺好,是很清淡的一款素炒,值得一试。 ...
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皮蛋拌馓子作者:斯佳丽
239一般
简介:侄女喜欢吃虾, 前两天应她的请求出去吃虾,点完虾以后她就说她的菜已经点完了, 其他的让我自己看着办, 随便点。其实武汉这些有名吃虾的店, 几乎上是出了虾(当然虾的做法非常多)就没有其它菜, 一般就是些简单常 ...
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泡菜苕粉肉丝作者:斯佳丽
238一般
简介:说起这“泡菜苕粉肉丝”,是一地道的湖北菜,也许大家有点陌生,这“苕粉”是什么?其实就是我们通常所说的红薯粉,湖北当地一般把“红薯”叫做“苕”(这里还吐露一点小秘密哟,在湖北,千万别用它说到人, 那可是贬 ...
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西芹胡萝卜炒腰果作者:大海微澜
238简单
简介:俺最喜欢的一道素菜了! 西芹的爽脆、胡萝卜甜脆配上腰果的清香,使这道菜让人百吃不厌!西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、促进血液循环等功效。胡萝卜中的B胡萝卜素是一种维生素A原,有保护视 ...
