热门湖北菜素菜菜谱大全
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牛肉炒花生芽作者:斯佳丽
139复杂
简介:牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一, 但是大多数的时候卤来吃, 觉得省事,还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心,即使是最嫩的牛里脊,如果处理不好,就会容易发柴, 口感不好。 上次出去吃饭, 吃到的爆炒的牛肉 ...
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彩粒盅盏作者:馋嘴乐
139复杂
简介:这道“彩粒盅盏”的主要介绍的是“盅盏”的做法,会做“盅盏”之后,可以用其装饰搭配,盛放自己喜欢的菜肴,宴客时会给主人增彩加分。这款菜肴我用的是“红绿黄白紫”五色彩粒,也可以装其它的菜要,但是形状最好选 ...
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老汉口汽水包---莲藕糯米汽水包作者:斯佳丽
138复杂
简介:说起这老汉口汽水包,这可是咱们武汉的传统风味小吃,汽水包的历史已有半个多世纪,在武汉很多街头的早点摊上,一口大大的平锅架在火炉上边,木制的锅盖,盖不住蒸腾的热气,十分钟,水汽渐渐收干,白白胖胖的包子比 ...
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酿烤鸡翅作者:斯佳丽
138复杂
简介:说起这道妈妈的拿手菜,就不得不提前我侄女,侄女从小就跟着我父母生活(除了周末被哥哥接她回家),一直带到小学毕业,因此都是他们在照顾侄女的生活起居。 家里就这么一个小孩,而侄女最爱吃的就是鸡翅,所以这当 ...
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肉松炒冬瓜作者:耕心
138一般
简介:这次回汕头娘家,妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。用肉松来炒冬瓜,呵呵,真是蛮合我和夫君的口味呢,好吃!加上松仁搭配,好香!! ...
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蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者:香儿厨房
138复杂
简介:茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过,因为这种茄子没进过家门,一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄,茄子是要吃口软绵的才入味,为了让其更入味,可谓是动足了脑筋,这种烹饪方法 ...
